Temiz beslenme, bedenin muhtaçlığı olan besin hususlarının en sağlıklı ve doğal haliyle tüketilmesi demek. Sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme açısından kıymet taşıyan bu kavram vakit zaman baş karıştırıcı olabiliyor. Bilhassa de hangi besinlerin pak sayılıp sayılmadığı kelam konusu olduğunda!
Biz de sizler için rehber niteliğinde bir içerik hazırlayalım ve bahse açıklık getirelim dedik. İşte pak beslenme ve pak besinler hakkında bilmeniz gerekenler! 🥦🥒🥑
Temiz beslenme küçük değişikliklerle büyük farklar yaratmayı maksatlar.
Temiz beslenme, beden sıhhatini destekleme ve ömür kalitesini artırma maksadı taşıyan bir beslenme biçimidir. Beslenme alışkanlıklarındaki küçük değişikliklerin bile kolesterol, kan şekeri ve kilo istikrarı sağlayarak genel sıhhat durumunu artımada tesirli olacağını savunur. Bu beslenme biçiminin temelinde ise işlenmiş besinlerden kaçınma ve yerine doğal, taze, besleyici yiyecekleri koyma mantığı yatar.
Temiz beslenmenin birinci adımı doğal ve besleyici besinlere yönelmektir.
Buna nazaran taze meyve ve sebzeler, tam tahıllar, tohumlar ve kuruyemişler beslenme planına dahil edilmesi gereken ana yiyeceklerdir. Paketli, rafine ve yüksek katkı unsuru içeren besinler yerine konulan bu tıp besinler, daha sağlıklı bir hayata geçişi kolaylaştırır. Tüketilen besinler ne kadar organik, katkısız ve doğal ise bedene giren besleyici husus oranı da o kadar fazla olur ve bu sayede genel sıhhat durumu düzgüne sarfiyat.
Temiz beslenmek için porsiyon denetimi gerekir.
Doymuş yağlar yerine doymamış yağlar kullanmak ve farklı besin kümelerinden istikrarlı bir beslenme planı oluşturmak, pak beslenmenin öbür altın kuralıdır. Bu esnada porsiyon istikrarı sağlamak ve çok yahut yetersiz beslenmeden kaçınmak da değerlidir. Tüketilen besinler ne kadar sağlıklı olsa da çok yemek yemek her vakit sıhhatsiz bir durumdur. Bu nedenle yavaş yeme alışkanlığı geliştirmek ve duygusal açlıktan korunmak altın prensipler ortasındadır.
Temiz beslenmede hakikat besin seçiminin ve çeşitliliğin ehemmiyeti epey fazladır.
Her besin kümesinden gerçek porsiyonda tüketmeyi savunan bu beslenme stiline en uygun yiyecekler şunlardır:
-
Brokoli, karnabahar, ıspanak, kırmızı biber, havuç üzere mevsim sebzeleri
-
Elma, muz, şeftali, portakal, avokado üzere mevsim meyveleri
-
Yulaf, esmer pirinç, siyez bulguru, kepekli buğday üzere tam tahıllar
-
Yumurta, somon, tavuk göğsü üzere beyaz et kaynakları
-
Süt ve süt eserleri ile bitkisel sütler
-
Zeytinyağı, hindistan cevizi yağı, avokado yağı üzere doymamış yağlar
-
Taze kuru yemişler ve meyve cipsleri
-
Limon suyu, zencefil, mevsim otları, kekik, nane üzere baharatlar ve otlar.
Elbette bu beslenme listesi ferdî ihtiyaçlara nazaran özelleştirmeye uygundur.
Yeterli su tüketimi pak beslenmenin olmazsa olmazlarındandır.
Temiz beslenmede su, bitki çayı tüketimi de hayli değerlidir. Elbette bunlar ortasında en kıymetlisi günlük su tüketim ölçüsünü dengelemektir. Günde en az 1,5-2 litre su içmenin sindirim sistemi düzenleme, metabolizma hızlandırma, cilt nemi muhafaza üzere sayısız yararı vardır. Ayrıyeten başka içecekleri su yerine düşünmemek de düzeltilmesi gereken değerli bir yanlıştır.
Temiz beslenmedeki şeker muhtaçlığı çoklukla meyvelerden karşılanır.
Temiz beslenmenin bir öbür değerli prensibi şeker ve tuz tüketimidir. Rafine şeker yerine doğal meyve şekeri kullanımını savunan bu alışkanlık, tıpkı vakitte günlük su tüketim ölçüsünün artırılmasını da önerir. Gün içinde yeteri kadar su içen, şeker ve tuz tüketimini dengeleyen, beslenme planını zenginleştiren biri kısa müddette kilo denetiminden metabolizma suratı artırımına kadar sayısız yarar edinir.
Temiz beslenirken etiket okuma alışkanlığı kazanmak koşul.
Temiz beslenme paketli besin tüketimini minimuma indirmeyi gayeler. Bu noktada etiket okuma alışkanlığı kazanmak epey kıymetlidir. Rastgele bir paketli eser tüketmeden evvel içerik listesi, besin bedelleri ve katkı unsuru üzere ayrıntılar kesinlikle denetim edilmelidir. Bu hususta şuur kazanmak, eser tercihlerinde hassaslaşmayı beraberinde getirir.
Temiz beslenme sanılandan daha güçlü bir beslenme planına sahiptir.
Temelde mevsim tazelerinin, tahılların, tohumların, bakliyatların ve taze yemişlerin olduğu bir plan pak beslenme için kafidir. %100 meyve suları, ek şeker içermeyen konserve yahut paketli besinler, kuru meyveler, sos yahut tuz içermeyen konserve sebzeler, tam buğday bileşenli yiyecekler, deniz eserleri, gezen tavuk eti ve gezen tavuk yumurtası üzere besinlerin tümü pak besin kümesine girer.
Temiz beslenme sağlıklı bir gelecek için edinilmesi gereken ömür stilidir.
Temiz beslenme bir diyet programı değil, kalıcı bir ömür alışkanlığıdır. Uygulanabilirliğinin kolaylığı ve güçlü beslenme planı, bu alışkanlığın sürdürülebilir olmasını sağlar. Aslında şeker, hami yahut tatlandırıcı içeren besin sayısını en aza indirerek her besin kümesinden yiyeceğin dahil edildiği bir beslenme alışkanlığı, pak beslenme için kafidir. Hasebiyle bütçeniz kısıtlı olsa bile ufak değişikliklerle pak beslenme dünyasına adım atabilir, mevsim tazeleriyle hazırlanmış enfes sofralar kurabilirsiniz.
