Yaza Hayalindeki Bedenle Girmek İsteyenlerin Öğünlerine Eklemesi Gereken Tarifler

Hem lezzet bombası hem çok sağlıklı. Bir emekten alınabilecek azamî randımanı resmen veriyor. 

Malzemeler

• 1 olgun muz

• 2 büyük uzunluk yumurta

• 1 çay bardağı yulaf ezmesi

• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

• 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

• Bir tutam tuz

• Biraz zeytinyağı

Yapılışı

1. Muzu bir kasede güzelce ezin. Üzerine yumurta, yulaf ezmesi, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ekleyerek karıştırın.

2. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın büyük haznesi içine girecek uygun bir pişirme kabını yağlayın.

3. Karışımdan küçük porsiyonlar alarak bu kaba dökün.

4. Airfryer’ı 180 dereceye ayarlayın ve pankekleri yaklaşık 8-10 dakika pişirin. 

5. Pankekleri taze meyveler, yoğurt, bal yahut başka sevdiğiniz sağlıklı materyallerle servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kendinize mani olmadan bol bol yiyebileceğiniz bir yemek! Vicdan azabına son yani. Karnabahar’ı bu kadar seveceğiniz aklınıza gelir miydi sanki?

Hazırlanma Müddeti: 5 dakika

Pişirme Müddeti: 18 dakika

Pişirme Derecesi: 180°

Malzemeler

• 2 çay kaşığı acı sos

• 2 çay kaşığı sirke

• 1 doğranmış sarımsak

• 2 yemek kaşığı mısır unu

• 1 yemek kaşığı un

• 1 tutam taze nane

• 1 karnabahar

• 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

• 2 çay kaşığı kırmızı toz biber

• 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş

• 1.5 çay kaşığı deniz tuzu

• 2 yemek kaşığı soya sosu

• 2 yemek kaşığı ketçap

Yapılışı

1. Karnabaharları ufak kesimlere ayıralım ve bir tencereye suyu alıp kaynatalım. Suya tuz ek edelim ve kaynadıktan sonra içine karnabaharları atıp 4 dakika haşlayalım. Akabinde süzelim.

2. Derin bir kasede sıvı yağ, toz kırmızı biber, toz kişniş, tuz, soya sosu, ketçap, sirke, ezilmiş sarımsak, mısır ve unu karıştırıp bir harç yapalım. 

3. Bu sırada Philips Çift Hazneli Airfryer cihazımızı zerzevat modunda çalıştırarak ısıtalım. Hazırladığımız harca karnabaharları ekleyelim ve her yerleri bulanacak halde karıştıralım.

4. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın sıcak haznesine karnabaharları yerleştirelim ve hazneyi kapatalım. Evvel içinin pişmesi için ayarlayıp pişirmeye başlayalım. 

5. Daha sonra kızarması için tekrar yeni ayarda çalıştıralım ve bu sırada karnabaharları karşıt düz edelim. 

6. Pişen karnabaharları taze nane yapraklarıyla servis ederek tüketebilirsiniz. Elinize sıhhat. 

Afiyet olsun.

Lazanyanın diyet versiyonunu ayağınıza getirdik. Bu tanım sizi çok şaşırtacak. 

Hazırlama mühleti: 15 dakika 

Pişirme mühleti: 30 dakika 

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler

• 200 gram kültür mantarı

• 1 soğan 

• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

• 650 gram domates sosu

• 1 tutam tuz

• 1 tutam karabiber

• 130 gram glutensiz lazanya katmanı

• 80 gram donmuş yeşil bezelye

• 100 gram düşük yağlı krem peynir

• 40 gram pesto

• 50 gram Gouda Peyniri

Yapılışı

1. Mantarları dilimler halinde keserek başlayalım ve soğanı ince ince doğrayalım. 

2. Bir tavada mantarları ve soğanları ayçiçek yağında yavaşça kızartalım. Domates sosunu ısıtıp üzerine tuz ve karabiber ekleyelim.

3. Philips Çift Hazneli Airfryer’ın pişirme aksesuarında domates sosunun üzerine fesleğen, lazanya hamuru, mantar, soğan ve dondurulmuş bezelye ekleyelim ve bir kat domates sosuyla lazanyayı bitirelim.

4. Krem peynir fesleğen pesto sosunu bir kasede karıştırarak lazanyanın üzerine sürelim. En üste ise rendelenmiş peynir serpelim.

5. Pişirme aksesuarını sepete yerleştirelim ve hamuru katmanları pişene dek belirtilen sıcaklık ve müddette pişmeye bırakalım.

Afiyet olsun.

Kurabiyeyi sevdiğinizi biliyoruz. Ancak gün sonunda şekerli olduğunu düşünüyorsunuz. İşte tam aradığınız tanım geldi. 

Hazırlama mühleti: 15 dakika 

Pişirme müddeti: 20 dakika 

Pişirme derecesi: 170°

Malzemeler

• 1 adet yumurta

• Yarım çay bardağı zeytinyağı

• 1,5 çay bardağı pekmez

• 3 yemek kaşığı buğday nişastası

• 1 çay kaşığı tarçın

• 100 gram oda sıcaklığında tereyağı

• 2,5-3 su bardağı un

• 1 çay kaşığı zencefil

• 1 paket kabartma tozu

Yapılışı 

1. Derin bir kaba tereyağını alın ve krema kıvamını alana kadar mikserle çırpın. 

2. Yumurtayı ek edin ve çırpma sürecini sürdürün. Pekmezi azar azar ekleyin. Zeytinyağını da ek edin. Nişasta ve unu eleyerek ekleyin. Unu denetimli ekleyin. Spatula ile güzelce karıştırın. Kabartma tozunu ve baharatları ek edin. Hamuru streç sinemayla kapatın. Buzdolabında 30 dakika boyunca dinlendirin. 

3. Çıkarıp ceviz büyüklüğünde modüller alın. Biçim vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 

4. Philips Çift Hazneli Airfryer’da 170 derecede 15-20 dakika pişirin. Oda sıcaklığında dinlendirip servis edin. 

Afiyet olsun.

Yağsız, fit ve doyurucu bir ikiliyle geldik. 

Hazırlama mühleti: 25 dakika 

Pişirme mühleti: 15 dakika 

Pişirme derecesi: 190°

Tavuk Köfte

Malzemeler

• 500 g tavuk kıyması

• 1 adet küçük kuru soğan (rendelenmiş)

• 2 diş sarımsak (ezilmiş)

• 1/2 su bardağı galeta unu

• 1 adet yumurta

• 1 çay kaşığı kimyon

• 1 çay kaşığı tatlı toz biber

• 1/2 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı tuz

• 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz

• Zeytinyağı

Yapılışı1. Büyük bir karıştırma kabında tavuk kıymasını, rende soğanı, sarımsağı, galeta ununu ve yumurtayı birleştirin. Üzerine kimyon, toz biber, karabiber ve tuz ekleyin. Son olarak kıydığınız maydanozu da ekleyip yoğurun. Harcın, biraz yapışkan bir kıvam alması gerekli.

2. Yoğurduğunuz harçtan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın ve köfteler oluşturun. Üzerine yavaşça basıp yassılaştırın.

3. Köfteleri Philips Çift Hazneli  Airfryer’ın büyük haznesine alın. Üzerlerine yavaşça zeytinyağı püskürtün, 190 derecede 12-15 dakika pişirin.

4. Yanına dilediğiniz soslarla birlikte servis edin.

Çıtır Nohut

Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut (konserve de olabilir, süzülmüş ve kurutulmuş)

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

• 1/2 çay kaşığı acı toz biber (isteğe nazaran artırılabilir)

• 1/2 çay kaşığı kimyon

• Tuz

Yapılışı

1. Haşlanmış nohutları pak bir bezle kurulayın. Nohutların kuru olması, daha çıtır olmalarını sağlar.

2. Nohutları kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, toz kırmızı biber, acı biber, kimyon ve tuzu ekleyip karıştırın.

3. Baharatlanmış nohutları Airfryer’ın küçük haznesine alın. 200 derecede 12-15 dakika pişirin. Pişirme sırasında hazneyi birkaç sefer sallayarak nohutların eşit halde pişmesini sağlayın.

Aynı anda pişirme teknolojisi sayesinde artık her şey çok daha pratik ve süratli tamamlanacak. 

Afiyet olsun.

Renkli mi renkli bir bowl! Eksiksiz bir karışım, bu sayede yaza da hayalinizdeki bedenle girebileceksiniz. 

Hazırlama mühleti: 15 dakika

Pişirme müddeti: 20 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler

• 1 su bardağı kinoa

• 1 adet tavuk göğsü

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

• 1 adet avokado

• 5-6 adet çeri domates

• 1/2 limonun suyu

• Tuz, karabiber

Yapılışı

1. Kinoayı haşlayın ve süzün.

2. Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp zeytinyağı, toz kırmızı biber ve tuz ile marine edin.

3. Philips Çift Hazneli Airfryer’da 180 derecede 20 dakika pişirin.

4. Kaseye kinoa, tavuk, doğranmış avokado ve çeri domatesleri ekleyin. 

5. Üzerine limon suyu ve baharatları ekleyerek karıştırın.

Afiyet olsun.

Somon çok lakin çok lezzetli ve sağlıklı bir balık. Bakalım yanında kuşkonmaz da olunca nasıl oluyormuş?

Hazırlama müddeti: 10 dakika

Pişirme mühleti: 15 dakika

Pişirme derecesi: 200 derece

Malzemeler

• 1 dilim somon

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı hardal

• 1 diş sarımsak (ezilmiş)

• 1/2 limonun suyu

• 10-12 adet kuşkonmaz

• Tuz, karabiber

Yapılışı

1. Somonu zeytinyağı, hardal, sarımsak, limon suyu ve baharatlarla marine edin.

2. Kuşkonmazları yıkayıp uç kısımlarını kesin.

3. Philips Çift Hazneli Airfryer’da 200 derecede 15 dakika pişirin.

4. Servis ederken limon dilimleriyle süsleyin. 

Afiyet olsun.

Kinoanın girdiği her şey güzelleşiyor!

Hazırlama mühleti: 10 dakika 

Pişirme müddeti: 10 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler

• 1 su bardağı kinoa

• 2 su bardağı sıcak zerzevat suyu

• 1 adet yumurta

• 2 adet haşlanmış küçük uzunluk patates

• 1 adet küçük uzunluk kabak

• 1 adet küçük uzunluk havuç

• 2 kol taze soğan

• 1/4 demet maydanoz

• 1/4 demet dereotu

• 1/2 çay kaşığı tuz

• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

• 1/2 çay kaşığı kişniş

Yapılışı

1. Kinoayı sıcak zerzevat suyunda suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika haşlayın. Kabuklarını soyduğunuz havuç ve kabağı, haşlanmış rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.

2. Taze soğanları ince ince doğrayın. Dereotu ve maydanozları incecik kıyın. Zerzevat suyunda haşlanan kinoayı, cam bir karıştırma kabına alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.

3. Rendelenmiş havuç, kabak ve haşlanmış patatesi, doğranmış yeşilliklerle karıştırın. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kişnişle tatlandırın.

4. Son olarak yumurtayı da kattıktan sonra tüm malzemeyi bir kaşık yardımıyla özleşene kadar karıştırın.

5. Philips Çift Hazneli Airfryer haznesine pişirme kağıdı yerleştirin.

6. Hazırladığınız kinoalı zerzevat köftesi harcından bir yemek kaşığı kadar alın ve hazneye porsiyonlar hallinde yerleştirin.

7. 180 derecede 15 dakika pişirin. 

Afiyet olsun.

Bulgurun en hoşu hali!

Hazırlama mühleti: 10 dakika 

Pişirme müddeti: 20 dakika

Pişirme derecesi: 160 derece

Malzemeler

• 1/2 su bardağı bulgur

• 1,5 su bardağı süt

• 2 tatlı kaşığı fıstık ezmesi

• 1 adet muz

• 1 tutam Hindistan cevizi

• 1 tutam kuru kayısı

• 4 adet muz kurusu

• 1 tutam toz tarçın

• 3 adet portakal dilimi

Yapılışı

1. Bulgur ve sütü Philips Çift Hazneli Airfryer haznesine yerleştirip, 160 derecede 20 dakika pişirin.

2. Pişen karışıma fıstık ezmesi ve muzu ekleyip ezerek karıştırın.

3. Karışımı tabağa alın ve üzerini dilediğiniz üzere süsleyip servis edin. 

Afiyet olsun.

Nohut ve avokado başınızda pek bir şey canlandırmamış olabilir ancak tanımımıza bakınca fikriniz değişecek. 

Hazırlama Müddeti: 5 dakika

Pişirme Mühleti: 12 dakika

Pişirme Derecesi: 200°C

Malzemeler

• 200 gram konserve suyu süzülmüş nohut

• 2 çay kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı garam masala

• 2 avokado

• 2 yemek kaşığı tahin

• 4 yemek kaşığı ılık su

• 1 çay kaşığı misket limon suyu

• 2 tutam deniz tuzu

• 5 gram maydanoz

Yapılışı:

1. Nohutları süzerek kurulayın. Akabinde zeytinyağı ve garam masala ekleyerek bir kasede karıştırın.

2. Philips Çift Hazneli Airfryer sepetinde nohutları kavurun.

3. Avokadoyu ikiye bölerek çekirdeğini çıkartın. İçerisine zeytinyağı sürün.

4. Pişirdiğiniz nohutları çıkarın ve sepete avokadoyu yerleştirerek 200 derecede 7 dakika pişirin. 

5. Avokadolar pişerken bir kasede tahin, ılık su, limon suyu ve deniz tuzunu uygunca karıştırın. Maydanozları ince ince kıyın. 

6. Pişirdiğiniz avokadoların içerisine sırasıyla nohutları, tahin sosunu ve maydanozu ekleyerek servis edin. 

Afiyet olsun.